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소루쟁이의 효능과 이용하기

좋은생각 | 2017-10-11 07:25:14

소루쟁이의 효능과 이용하기

여뀌과의 여러해살이풀인 소루쟁이는 들이나 길가의 약간 습한 곳에서 많이 자라며 땅속에 커다란 뿌리를 가지고 있다. 줄기는 녹색으로 세로줄이 많이 나 있으며 6~7월에 연한 녹색꽃이 피고, 7월부터 4개의 날개가 달린 짙은 갈색씨앗을 맺는다.

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소루쟁이 소루쟁이꽃

초가을에 캐어 잎과 줄기, 잔뿌리를 떼어버리고, 뿌리와 줄기만을 햇볕에 말려 달여 마시거나 뿌리를 즙내어 아픈곳에 바른다.

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채취한 소루쟁이 소루쟁이 뿌리말린것

안트라퀴논 유도체인 크리소파놀과 에모딘이 들어 있는 뿌리는 변통, 이뇨, 지혈 등에 효과가 있으며, 변비, 소화불량, 황달, 혈변, 자궁출혈에 잘듣는 것으로 알려져 있다. 또 종기나 피부병 등을 치료하는데 이용되고 있으며, 암 예방 식품으로도 주목받고 있다.

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자궁출혈 소화불량

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류머티즘 무좀에걸렸을 때

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치질에 걸렸을때 옴에 걸렸을 때

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피부병에 걸렸을때 황달이 있을때

이용하는법.

1. 반찬으로 이용하기.

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소루쟁이 묵나물

어린잎은 나물 또는 국거리로 먹는다. 쓴맛이 그리 강

하지 않고 감칠맛이 있어 많이 우려낼 필요는 없다.

특히 고깃국에 넣으면 맛이 잘 어울린다. 끓는물에

데쳐서 기름에 볶아 갖은 양념으로 무치거나 고추장

또는 겨자를 이용하여 초 무침을 해서 먹어도 맛이 좋

다.

(소루쟁이 된장국 끓이는법)

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소루쟁이 된장국

재료 : 소루쟁이 200g, 된장, 두부, 국간장 조금씩.

*. 쌀뜨물을 받아서 된장을 푼다.

*. 소루쟁이를 다듬어 씻고 소쿠리에 건져서 물

기를 뺀다.

*. 쌀뜨물에 푼 된장을 냄비에 넣고 끓이다가

다듬어 놓은 소루쟁이를 넣는다. 국이 끓으

면 맛을보아 싱거우면 간장으로 간을 맞춘

다.

2. 달여서 이용하기.

*. 뿌리를 채취하여 깨끗하게 씻은후 햇볕에 말린다.

*. 뿌리 말린 것 12g에 물 3~4컵을 붓고 물이 2/3까

지 줄어 들도록 달인다.

*. 달인물을 하루에 3번 나눠 마신다.

*. 치질에는 달인물로 상처부위를 씻어준다.

3. 생즙으로 이용하기.

*. 뿌리를 채취하여 깨끗하게 씻어 물기를 제거한다.

*. 강판에 갈아서 즙을 낸다음 피부병이나 종기에 바

르면 효과가 있다.

*. 생즙을 식초에 담가 1~2주가 지난다음 아픈곳에

바르면 더욱 효과가 있다.

*. 무좀이나 백선, 음부습진, 옴 등에 많이 이용된다.

4. 파의 흰 뿌리와 섞어서 이용하기.

류머티즘에는 소루쟁이의 뿌리 생즙에다 파 흰뿌리

를 섞어서 붙이면 효과가 있다.

출처 : 몸의 건강을 지켜주는 약초 - kby8478.blog.me

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