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눈에 좋은 음식&과일과 채소
쵝오 2013-12-28 (토) 15:14 조회 : 1486



겨울철이 되면 건조한 날씨 때문에 눈에 무리가 가는 경우가 많습니다. 특히 요즘에는 미세먼지 때문에 눈에 이물감을 호소하는 이들도 점차적으로 증가하고 있는 상황입니다.
안구건조증, 유행성결막염 등 다양한 질병이 나타날 수 있는 겨울철, 면역력을 높이고 눈 건강을 지키려면 눈에 좋은 음식과 과일, 채소 등을 꾸준하게 섭취하는 게 좋습니다.
    

 
 블루베리는 '눈동자의 과일'이라고 불릴 만큼 눈 건강에 탁월한 과일입니다. 블루베리가 눈에 좋은 이유는 안토시아닌 성분 때문이다. 안토시아닌은 망막에 있는 로돕신의 생성을 도와 기력을 회복하고 눈 피로에 탁월한 효과가 있습니다.
 

 
바나나에는 눈이 심하게 건조하거나 피로감을 자주 느낄 때 섭취하면 좋은 성분인 칼륨과 안토시아닌이 풍부합니다. 칼륨은 부드러운 눈의 조직을 보호해 결막염 등의 눈병을 억제하며, 안토시아닌은 시력저하, 망막질환을 예방해줍니다.
 

 
당근에는 망막과 결막, 각막 건강을 유지시켜주는 영양소 중에서 으뜸으로 꼽히는 비타민A가 풍부합니다. 비타민A가 부족할 경우 야맹증, 시력감퇴를 비롯해 안구건조증, 결막염 등의 눈병이 발생할 수 있으므로 당근을 많이 섭취하는 게 좋습니다.
 

 
키위에는 눈 건강에 탁월한 루테인이 풍부하며, 루테인은 녹황색 채소에 많은 카로테노이드의 일종입니다. 루테인은 시력회복은 물론 실명 위험성이 높은 황반변성증과 수정체가 탁해지는 백내장을 예방하는데 도움이 됩니다.
 


등푸른 생선의 대명사인 고등어에는 불포화지방산의 일종인 DHA가 많이 들어 있습니다. DHA는 망막이나 시신경세포막이 주성분이고, 이 성분들은 안구의 혈액순환을 개선하고 노화를 방지하는데 좋습니다.
 
 
 

출처 : 눈에 좋은 음식&과일과 채소 - sketchlife.tistory.com




   

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